Satt & Selig Blog
Bööö? – Was ist BoE?
Ernährungs-Wirrwarr Hast du auch immer ein Zeug mit dem Essen? Mal Kohlenhydrate am Morgen, aber abends bloss nicht, mal vegan, aber dann ständig Lust auf Käse, und schliesslich Kohlenhydrate
BoE-Erfolgsgeschichte Katharina Issler
Katharina Issler ist eine überzeugte BoE-Anwenderin und unterstützt Satt & Selig ab und zu bei den Kursen. Sie hat unsere Fragen schriftlich beantwortet. 1. Was
Ladylike Eisenstark – fort mit dem Eisenmangel
Vielleicht kennst du das auch: du schleppst dich komplett energielos durch den Alltag, frierst dauernd und willst eigentlich nur eins: ab unter die Bettdecke und schlafen. Natürlich können das
BoE-Erfolgsgeschichte Susanne Rieser
Susanne Rieser und Susu Friedli von Satt & Selig arbeiteten im IWB, Integriertes Wohnen für Menschen mit körperlicher Behinderung, zusammen. Mittlerweile sind die beiden befreundet, und Susanne hat die
Kostengünstig essen – Geld sparen mit der BoE
Kriselts gerade? Brauchst du etwas Aufmunterung? Gerne - das bekommst du in diesem Artikel. Du erfährst, wie du mit der Bedarfsorientierten Ernährung kostengünstig essen und damit erst noch
Alltag mit BoE: BoE-Challenge, Teil 3
So, kommen wir zum 3. Teil der BoE-Challenge. Nein, renn nicht gleich weg! Schwieriger wirds nicht mehr - im Gegenteil! Der 3. Teil der BoE-Challenge ist der gewöhnliche Alltag mit
Leichtes Entschlacken: BoE-Challenge, Teil 2
Na, bist du noch bei uns, bei der Satt & Selig BoE-Challenge, beim konsequenten Umstellen auf BoE? Herzliche Gratulation, wenn du bis hierher mitgemacht hast. Wir wissen, wie schwierig gewisse
Auf BoE umstellen: die BoE-Challenge, Teil 1
Mit dem Satt & Selig Blog-Artikel Frühlingsputz ist eine Idee entstanden, die dich auch interessieren könnte: auf BoE umstellen mit der BoE-Challenge. Eine grossartige Gelegenheit für alle BoE-Gwundrigen und Fasten-Unlustigen
Frühlingsputz à la BoE: Zucker-, Kaffee- und Konsum-Fasten
Satt & Selig macht dich (und sich) bereit für den Frühling und geht dem Thema Fasten in der Bedarfsorientierten Ernährung nach. Ist die Fastenzeit nicht eine grandiose Gelegenheit, dich von
Getreide zubereiten in der BoE: Buchweizen, Rollgerste, Vollreis
In den Diskussionen um Gluten und Unverträglichkeiten fällt uns auf, dass Getreide oft auf Weizen und weissen Reis reduziert wird, also auf schnelle Kohlenhydrate. Die BoE setzt hingegen auf
Vitamin B für starke Nerven und feine Haut
Ist von Vitamin B die Rede, sind immer mehrere Vitamine gemeint. In diesem Artikel beleuchten wir die Funktion der B-Vitamine, und du erfährst, in welchen Nahrungsmitteln jedes einzelne
Brain Food: die Wirkung der Nahrungsmittel auf Hirn und Emotionen
Schon 1988 hat Heinrich Tönnies, der Begründer der Bedarfsorientierten Ernährung BoE, in einer Studie belegt, dass eine bedarfsgerechte Ernährung die seelische Stabilität rasch und wirkungsvoll beeinflusst. Genau darum
Gib deinen eigenen Senf dazu: Mayonnaise, Melonengemüse, Tonic und Senf selber machen
♥ Aus Susannes Welt ♣ Über den Sommer sind mir viele Ideen zu No waste, naturnahem Essen und Leben zugeflogen. Manche habe ich ausprobiert. Vier Rezepte, die mich
Darmgeschichten ade dank BoE – Was deinem Darm gut tut
Der Darm ist der wichtigste Teil des Verdauungstrakts. Er ist bis zu 9 Meter lang und neben der Verdauung zuständig für Energie, Entgiftung, Immunabwehr und einiges mehr. Im
Leber wohl! Wie du deine Leber gesund hältst
Die Leber ist das zentrale Organ deines Stoffwechsels. Sie produziert wichtige Proteine (Aminosäuren) und entgiftet deinen Körper, wenn du ihm Unsinn verabreicht hast. Willst du gesund bleiben, gehe
Bedarfsorientierte Ernährung für Vegetarier? Die Sache mit dem Eisen und Vitamin B12
Seit bekannt ist, was für eine Dreckschleuder die Fleischindustrie ist, wollen immer mehr Menschen auf Fleisch verzichten. Wir von Satt & Selig setzen uns dafür ein, dass sich