Der Online Fermentbrot Backkurs: Fermentbrot simpel backen by Satt & Selig

CHF 20.00

Fermentbrot simpel backen by Satt & Selig
Der Kurs beinhaltet:
  • Das Fermentbrot Grundrezept schriftlich plus Wissenswertes zur Phytinsäure (Workbook)
  • Eine einfache Backanleitung per Video (mit Link im Workbook)
Kategorie:

Beschreibung

Fermentbrot simpel backen by Satt & Selig
  • Fermentbrot ist leicht und bekömmlich und ergibt ein wohliges Bauchgefühl
  • Die schnelle Variante ohne Kneten und ohne ansetzen eines Grundsauerlings, wie es beim Sauerteigbrot sonst üblich ist. 
  • Dieses Fermentbrot wird aus Dinkelmehl hergestellt. Dinkel besitzt eine sehr zarte Faserstruktur und ist gut wasserlöslich. Daher wird der Dinkel gerade auch von Magen-Darm empfindlichen Menschen sehr gut vertragen. Ausserdem ist Gluten oft weniger problematisch als die Phytinsäure.
  • Wissenswertes zum Thema Phytinsäure
Der Kurs beinhaltet:
  • Das Fermentbrot Grundrezept schriftlich plus Wissenswertes zur Phytinsäure (Workbook)
  • Eine einfache Backanleitung per Video (mit Link im Workbook)

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